Allergene sind nur dann benannt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Produkte im Endprodukt enthalten sind. Trotz sorgfältigste Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet wurden, bitte informieren Sie unser Servicepersonal gegebenfalls über Allergien oder Unverträglichkeiten.

1: Farbstoff
2: Konservierungsstoffe
3: Geschmacksverstärker
4: Süßungsmittel
5: geschwefelt
6: geschwärzt
7: Antioxidationsmittel
8: Phosphat
9: Säuerungsmittel
10: koffeinhaltig
11: Nitritpökelsalz und Nitrat
12: Formfleisch-Vorderschinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt
A: glutenhaltiges Getreide
B: Krebstiere
C: Eier
D: Fisch
E: Erdnüsse
F: Sojabohnen
G: Milch
H: Schalenfrüchte (Nüsse)
J: Lupinen
K: Weichtiere
L: Sellerie
M: Senf
N: Sesamsamen